Риба з грибами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Риба з грибами

1. Рибне філе - 500 гр.
2. Печериці - 150 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 300 гр.
4. Борошно - 30 гр.
5. Масло рослинне - 200 Мл.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Риба з грибами

1. Етап

Рибу нарізати на середні шматочки, посоліть і приправте за смаком з усіх боків.

1. Етап. Риба з грибами: Рибу нарізати на середні шматочки, посоліть і приправте за смаком з усіх боків.

2. Етап

Обваляйте в борошні й обсмажте на олії до рум'яної скоринки.

1. Етап. Риба з грибами: Обваляйте в борошні й обсмажте на олії до рум'яної скоринки.

3. Етап

Гриби наріжте пластинками, цибулину півкільцями. Обсмажте на олії до золотистого кольору. В кінці посоліть і поперчіть трохи.

1. Етап. Риба з грибами: Гриби наріжте пластинками, цибулину півкільцями. Обсмажте на олії до золотистого кольору. В кінці посоліть і поперчіть трохи.

4. Етап

Рибу викладіть у форму для запікання, на верх викладіть гриби з цибулею і запікайте в духовці при 200 градусах 15 хвилин.

1. Етап. Риба з грибами: Рибу викладіть у форму для запікання, на верх викладіть гриби з цибулею і запікайте в духовці при 200 градусах 15 хвилин.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Риба з грибами та цибулею в духовці виходить дуже смачною і соковитою, для цієї страви підійде будь-яка риба, тільки з мінімум кісток, а краще взагалі без них. Грибочки так само підійдуть будь-які, але в пріоритеті звичайно печериці. Для приготування такої страви вам знадобиться зовсім небагато часу і сил. Риба прекрасно підійде до будь-якого гарніру або як самостійну страву.