Name: Курячий крем суп з сиром
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Курячі стегна - 150 гр.; Картопля - 2 Шт.; Морква - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Гриби - 250 гр.; Черешкова селера - 1 стебла; Сир плавлений - 150 гр.; Зелень - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком; Вода - 1.5 Л.

Інформація про рецепт

Приготування:

50 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Курячий крем суп з сиром

1. Курячі стегна - 150 гр.

2. Картопля - 2 Шт.

3. Морква - 1 Шт.

4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

5. Гриби - 250 гр.

6. Черешкова селера - 1 стебла

7. Сир плавлений - 150 гр.

8. Зелень - за смаком

9. Перець чорний - за смаком

10. Сіль - за смаком

11. Вода - 1.5 Л.

Як смачно приготувати - Курячий крем суп з сиром

1. Етап

З м'яса зніміть шкіру, наріжте на невеликі шматочки, овочі очистіть і наріжте. Надішліть овочі і м'ясо в каструлю, залийте водою і варіть до готовності м'яса.

2. Етап

Додайте в суп нарізані гриби і зелень. Варіть ще 10 хвилин.

3. Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, додайте плавлені сирки і варіть на повільному вогні близько 5 хвилин.

4. Етап

Перекладіть в чашу блендера все овочі і м'ясо, влийте трохи бульйону і перебити в пюре. Густоту супу регулюйте кількістю бульйону.

1. Етап. Курячий крем суп з сиром: Перекладіть в чашу блендера все овочі і м'ясо, влийте трохи бульйону і перебити в пюре. Густоту супу регулюйте кількістю бульйону.

5. Етап

Суп готовий, подавати можна з грінками або сухариками.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Курячий крем суп з сиром і грибами виходить дуже ніжним і смачним, готується він досить просто, а так само з доступних продуктів. Такий суп можна давати і дітям, тільки пам'ятайте що до складу входять гриби. Це прекрасне рішення для обіду для всієї родини. Він не тільки смачний, але і корисний так як складається з овочів і м'яса. Так само користь таких супів в тому що вони легко засвоюються і не навантажують травну систему, так що він прекрасно підійде для тих у кого проблеми зі шлунком. Використовуйте для приготування ваші улюблені спеції і тоді страва буде ще смачніше і ароматний.