Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мариновані перепелині яйця
Як смачно приготувати - Мариновані перепелині яйця
1. Етап
Яйця відварити в круту і очистіть (варити 5 хвилин після закипання). У невеликій каструлі доведіть до кипіння воду з часником, лавровим листом, перцем, розмарином і сіллю.
2. Етап
У каструлю додайте натертий буряк, влийте соєвий соус, масло і оцет. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
3. Етап
Яйця складіть в банку, залийте гарячим маринадом вже без буряка і закрийте кришкою. Маринуйте мінімум 4 години, найкраще залиште на добу.
4. Етап
Яйця витягніть з маринаду і подавайте.
5. Етап
Смачного!!!