Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирний рулет з маком
Як смачно приготувати - Сирний рулет з маком
1. Етап
Мак промити від сміття. Залити молоком і поставити варити. Мак варити до повного вбирання молока.
2. Етап
Ізюм залити окропом. Потім змішати його з маком і цукром.
3. Етап
Замісити тісто з усіх інгредієнтів. Тісто має зібратися в грудку і бути липким.
4. Етап
Стіл присипаємо борошном і розгортаємо тісто в пласт розміром 20 см. Розрізаємо вздовж на 2 частини. Викладаємо макову начинку.
5. Етап
Защипніть краю рулетів, викладіть на деко, змастити яйцем і випікати при 180 градусах близько 45 хвилин.
6. Етап
Сирний рулет з маком охолодити і нарізати.
7. Етап
Смачного!!!
