Швидкий маринад для шашлику
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Швидкий маринад для шашлику

1. Мясо - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 400 гр.
3. Базилік - 5 гілочка
4. Лимон - 1/2 Шт.
5. Сіль - за смаком
6. Спеції - за смаком

Як смачно приготувати - Швидкий маринад для шашлику

1. Етап

Лук наріжте півкільцями або дрібніше.

1. Етап. Швидкий маринад для шашлику: Лук наріжте півкільцями або дрібніше.

2. Етап

Додайте нарізаний базилік. Перець і спеції за смаком, а так само видавіть з половини лимона сік.

1. Етап. Швидкий маринад для шашлику: Додайте нарізаний базилік. Перець і спеції за смаком, а так само видавіть з половини лимона сік.

3. Етап

Добре перемішайте цибулю руками трохи його віджимаючи що б пустив сік.

1. Етап. Швидкий маринад для шашлику: Добре перемішайте цибулю руками трохи його віджимаючи що б пустив сік.

4. Етап

Додайте до цибулі нарізане на середні шматочки м'ясо, перемішайте і залиште маринуватися на пів години. Перед самим приготуванням м'ясо посоліть за смаком.

1. Етап. Швидкий маринад для шашлику: Додайте до цибулі нарізане на середні шматочки м'ясо, перемішайте і залиште маринуватися на пів години. Перед самим приготуванням м'ясо посоліть за смаком.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Швидкий маринад для шашлику робить м'ясо ароматним, ніжним і смачним. Для такого шашлику можна використовувати свинячу шийку, а так само курячі стегенця. Найголовніше в цьому маринаді що м'ясо не вимагає довгої мариновки, для свинини буде достатньо тільки пів години, а для курки і зовсім 15 хвилин. Так само не мало важливо солити м'ясо перед самим нанизування на шампури.