Інформація про рецепт
Інгредієнти для - М'ясо в сирному соусі
Як смачно приготувати - М'ясо в сирному соусі
1. Етап
В першу чергу ріжемо м'ясо кубиками з гранню 2-4 см і закидаємо на сковорідку на середній огонь.Моем гриби, заливаємо окропом з тільки що закипілого чайника. Доводимо до кипіння і варимо 10 хвилинний забуваємо помішувати-перевертати м'ясо, щоб обсмажувалося рівномірно і і не пригорає до сковородеКогда гриби зваряться, зливаємо з них воду, висипаємо в якусь нитку ємність і охолоджуємо. А потім шматувати їх на дрібні частіПорезанние гриби висипаємо в м'ясо, яке вже непогано обсмажити, додаємо приправу і перемешіваем.Добавляем добру ложку томатної пасти і ще раз перемешіваемДальше викладаємо плавлений сир і дуже ретельно його розмішуємо-розплавляємо, чим довше і ретельніше - тим краще.