Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сир Філадельфія
Як смачно приготувати - Сир Філадельфія
1. Етап
Змішайте всі інгредієнти і добре перемішайте віночком.
2. Етап
На миску помістіть друшляк застелений марлею в кілька шарів і перекладіть масу. Закрийте майбутній сир краями марлі та помістіть на верх блюдо з невеликим вантажем. У мене 0,5-літрова банка з водою. Поставте сир у холодильник на 12 годин.
3. Етап
Зніміть вантаж і перекладіть готовий сир у закривається ємність. Зберігайте не більше тижня у холодильнику.
