Печінковий салат
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Печінковий салат

1. Куряча печінка - 300 гр.
2. Консервований горошок - 1 Б.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Яйця відварні - 2 Шт.
5. Оцет 9% - 2 ст. л.
6. Яблука - 1 Шт.
7. Морква - 1 Шт.
8. Майонез - 150 гр.
9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Печінковий салат

1. Етап

Печінка відваріть до готовності в трохи підсоленій воді, печінку вариться приблизно 30 хвилин. Наріжте соломкою або як вам більше подобається.

1. Етап. Печінковий салат: Печінка відваріть до готовності в трохи підсоленій воді, печінку вариться приблизно 30 хвилин. Наріжте соломкою або як вам більше подобається.

2. Етап

З горошку злийте рідину і висипте до печінки.

1. Етап. Печінковий салат: З горошку злийте рідину і висипте до печінки.

3. Етап

Лук наріжте півкільцями і залийте оцтом розведеним трохи водою.

1. Етап. Печінковий салат: Лук наріжте півкільцями і залийте оцтом розведеним трохи водою.

4. Етап

З яблука зніміть шкіру і наріжте соломкою.

1. Етап. Печінковий салат: З яблука зніміть шкіру і наріжте соломкою.

5. Етап

Яйця очистіть і так само наріжте, я різала дрібно.

1. Етап. Печінковий салат: Яйця очистіть і так само наріжте, я різала дрібно.

6. Етап

Моркву натріть на тертці і обсмажте на олії до готовності. Все змішати, цибулю попередньо трохи віджати, посолити за смаком і заправити майонезом. Мені без моркви більше подобається.

1. Етап. Печінковий салат: Моркву натріть на тертці і обсмажте на олії до готовності. Все змішати, цибулю попередньо трохи віджати, посолити за смаком і заправити майонезом. Мені без моркви більше подобається.

7. Етап

Печінковий салат з яблуком готовий, можна подавати відразу.

1. Етап. Печінковий салат: Печінковий салат з яблуком готовий, можна подавати відразу.

8. Етап

Смачного!!!