Name: Локшина удон з яловичиною та овочами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Яловичина - 200 гр.; Локшина удон - 100 гр.; Суміш овочів - 200 гр.; Соєвий соус - 2 ст. л.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Петрушка (зелень) - 20 гр.; Гострий соус - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Локшина удон з яловичиною та овочами

1. Яловичина - 200 гр.

2. Локшина удон - 100 гр.

3. Суміш овочів - 200 гр.

4. Соєвий соус - 2 ст. л.

5. Масло оливкове - 2 ст. л.

6. Петрушка (зелень) - 20 гр.

7. Гострий соус - за смаком

8. Перець чорний - за смаком

9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Локшина удон з яловичиною та овочами

1. Етап

Яловичину наріжте тонкими смужками, на сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте м'ясо на великому вогні кілька хвилин.

2. Етап

Додайте до м'яса овочі і готуйте ще 2 хвилини, потім додайте соєвий соус і гострий соус за смаком, посоліть і поперчіть за смаком і добре все перемішайте.

1. Етап. Локшина удон з яловичиною та овочами: Додайте до м'яса овочі і готуйте ще 2 хвилини, потім додайте соєвий соус і гострий соус за смаком, посоліть і поперчіть за смаком і добре все перемішайте.

3. Етап

Удон відваріть до готовності в підсоленій воді, це займе приблизно 5 хвилин після закипання.

4. Етап

Локшину після приготування викладіть в сковороду.

5. Етап

Перемішайте, посипте рубаною зеленню і подавайте.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Локшина удон з яловичиною та овочами ситна, смачна і насичена, готувати досить просто і швидко. Яловичина готується досить швидко, найголовніше вибирайте якісне м'ясо і нарізуйте на дуже тонкі смужки. Овочі можете вибирати на свій смак, вони можуть бути заморожені або свіжі. Якщо гострого соусу немає можете додати гострий свіжий перець або мелений, обов'язково потрібно додати хоча б трохи гострого що б овочі і м'ясо повністю розкрили свій смак.