Інгредієнти для - Свиняча вирізка в ананасовому маринаді
Як смачно приготувати - Свиняча вирізка в ананасовому маринаді
1 . Етап
Скласти всі інгредієнти для маринаду в чашу блендера і гарненько пробити. Якщо любите яскраво виражений цитрусовий аромат, то вимитий апельсин кладіть разом з шкіркою, якщо хочете лише ледве вловимий, то шкірку треба видалити, так само як і насіння.
2 . Етап
Вирізку вимити і залити повністю маринадом. Залишити маринуватися на добу.
3 . Етап
Вийняти, зчистити маринад ( інакше горіти буде), покласти в сковороду і влити на дно суміш з соусу і вина. Запікати при t= 180 приблизно 30-40 хв. Вийняти, покрити фольгою і дати відпочити м'ясу близько 10 хв., потім можна різати і подавати.
Інформація про рецепт
Приготування:
1 годи.
Кількість порцій:
3
Пікантна баклажанна запіканка
Баклажани порізати брусочками, посолити і залишити на...
Креветки у вершковому соусі
Розморожуємо креветки і починаємо чистити. Перший спос...
Буряково-овочевий суп із фрикадельками
Я взяла готовий яловичий фарш. Дуже дрібно порізала в...
Ніжна свиняча корейка
Корейку трохи відбити. Змішати оливкову олію, бальзамі...
Смажена камбала з лимонним желе
Перш ніж зайнятися рибою, приготуємо желе. У сотейник...
Баклажан-смачно, ошатно і швидко
Миємо овочі. Баклажани ріжемо на кружечки, добре солим...
Торт Осінні мрії
Приготувати звичайний бісквіт. Збити окремо жовтки і б...
Соус Цезар
Додати оливкове масло і збити блендером до загустіння....
Борщ Полтавський з галушками
Буряк натерти на тертці і поставити гаситься в сковоро...
Гуляш з індички з овочами
Смачного!!! Філе наріжте шматочками, посоліть, поперчі...
Морквяний суп пюре з квасолею
Квасоля відваріть до готовності в трохи підсоленій вод...
Лосось маринований
Для маринаду змішайте сік лимона, оливкова олія, соєви...