Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запечена товстолоб
Як смачно приготувати - Запечена товстолоб
1. Етап
У мене товстолоб був 2 кг. Рибу почистити, добре вимити і нарізати на порційні шматочки. Посоліть, поперчіть і полийте соком з лимона. Добре перемішайте і дайте постояти 10 хвилин.
2. Етап
Сир змішайте з нарізаною зеленню і спеціями для риби. Помідори наріжте кружальцями.
3. Етап
Товстолобика викладіть протвинь, змастіть майонезом і покладіть на верх нарізані помідори.
4. Етап
Посипте все сиром. Запікайте в розігрітій духовці 30 хвилин при температурі в 220 градусів.
5. Етап
Запечена товстолоб з сиром і помідорами готовий, подавайте теплим.
6. Етап
Смачного!!!