Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі оладки Просто та смачно
Як смачно приготувати - Курячі оладки Просто та смачно
1. Етап
Спочатку яйце збиваємо із кефіром.
2. Етап
Вливаємо у фарш і добре розмішуємо до однорідної маси!
3. Етап
Потім додаємо борошно, солимо і знову добре перемішуємо. Тісто повинне вийде, як сметана, але не дуже густа. З ложки падати, а не литися. Борошна можна додати ще! На ваш розсуд.
4. Етап
Всі! Можна обсмажувати! Нагріємо олію на сковороді. Столовою ложкою викладаємо оладки і трохи розрівнюємо, щоби виходили плоскі. Смажимо з двох боків до рум'яної скоринки.
5. Етап
Олію вони зовсім не вбирають. Скільки одразу наливаю у сковороду, стільки ж і є до кінця приготування. Наші смачні, ніжні та ситні оладки готові!!