Курячі оладки Просто та смачно
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курячі оладки Просто та смачно

1. Курячий фарш - 400 гр.
2. Кефір - 1 Ст.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Борошно - 3 ст. л.
5. Сіль - 3 ст. л.
6. Масло рослинне - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Курячі оладки Просто та смачно

1. Етап

Спочатку яйце збиваємо із кефіром.

1. Етап. Курячі оладки Просто та смачно: Спочатку яйце збиваємо із кефіром.

2. Етап

Вливаємо у фарш і добре розмішуємо до однорідної маси!

1. Етап. Курячі оладки Просто та смачно: Вливаємо у фарш і добре розмішуємо до однорідної маси!

3. Етап

Потім додаємо борошно, солимо і знову добре перемішуємо. Тісто повинне вийде, як сметана, але не дуже густа. З ложки падати, а не литися. Борошна можна додати ще! На ваш розсуд.

1. Етап. Курячі оладки Просто та смачно: Потім додаємо борошно, солимо і знову добре перемішуємо. Тісто повинне вийде, як сметана, але не дуже густа. З ложки падати, а не литися. Борошна можна додати ще! На ваш розсуд.

4. Етап

Всі! Можна обсмажувати! Нагріємо олію на сковороді. Столовою ложкою викладаємо оладки і трохи розрівнюємо, щоби виходили плоскі. Смажимо з двох боків до рум'яної скоринки.

1. Етап. Курячі оладки Просто та смачно: Всі! Можна обсмажувати! Нагріємо олію на сковороді. Столовою ложкою викладаємо оладки і трохи розрівнюємо, щоби виходили плоскі. Смажимо з двох боків до рум'яної скоринки.

5. Етап

Олію вони зовсім не вбирають. Скільки одразу наливаю у сковороду, стільки ж і є до кінця приготування. Наші смачні, ніжні та ситні оладки готові!!

1. Етап. Курячі оладки Просто та смачно: Олію вони зовсім не вбирають. Скільки одразу наливаю у сковороду, стільки ж і є до кінця приготування. Наші смачні, ніжні та ситні оладки готові!!