Салат Марсель

1. Етап

Для початку відваріть куряче філе в трохи підсоленій воді до готовності протягом 20-30 хвилин. Охолодіть і дрібно наріжте. Салат листковий і збирати ми його будемо в процесі підготовки інгредієнтів.

2. Етап

Чорнослив промийте і наріжте соломкою. Беріть відразу без кісточок.

3. Етап

На блюдо викладіть нарізане м'ясо, потім чорнослив і змастіть майонезом. За необхідності можна трохи посолити м'ясо.

4. Етап

Морква по-корейськи трохи поріжте, що б не було занадто довгих шматочків, так буде набагато зручніше брати салат.

5. Етап

Горіхи обсмажте на сухій сковороді, трохи перетріть в руках що б прибрати лушпиння. Подрібніть ножем.

6. Етап

До горіхів додайте нарізану моркву і пропущений через прес часник.

7. Етап

Викладіть моркву з горіхами поверх чорносливу.

8. Етап

Сир натріть на крупній тертці, додайте пару ложок майонезу і добре перемішайте, повинна вийде досить соковита маса. Можна до сиру так само додати часник, по одну зубку в сир і горіхи з морквою.

9. Етап

Викладіть сир на наш салат.

10. Етап

Відварені яйця очистіть і натріть на крупній тертці.

11. Етап

Яйця викладіть завершальним шаром.

12. Етап

Готовий салат прикрасьте нарізаною петрушкою і перед подачею дайте трохи насититися.

13. Етап

Смачного!!!

14. Етап

Пропонуємо Вам дуже смачний, ситний і красивий салат, він прикрасить будь-який святковий стіл і порадує всіх гостей. Чорнослив надає салату легкий смак копченості, а морква надає соковитості. Готувати його не дуже складно що дуже важливо для економії сил і часу.