Салат Марсель
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат Марсель

1. Куряче філе - 200 гр.
2. Чорнослив - 70 гр.
3. Морква по-корейськи - 100 гр.
4. Грецькі горіхи - 30 гр.
5. Часник - 2 зубка
6. Петрушка (зелень) - 30 гр.
7. Сир твердий - 80 гр.
8. Яйця відварні - 2 Шт.
9. Майонез - 150 гр.
10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Салат Марсель

1. Етап

Для початку відваріть куряче філе в трохи підсоленій воді до готовності протягом 20-30 хвилин. Охолодіть і дрібно наріжте. Салат листковий і збирати ми його будемо в процесі підготовки інгредієнтів.

1. Етап. Салат Марсель: Для початку відваріть куряче філе в трохи підсоленій воді до готовності протягом 20-30 хвилин. Охолодіть і дрібно наріжте. Салат листковий і збирати ми його будемо в процесі підготовки інгредієнтів.

2. Етап

Чорнослив промийте і наріжте соломкою. Беріть відразу без кісточок.

1. Етап. Салат Марсель: Чорнослив промийте і наріжте соломкою. Беріть відразу без кісточок.

3. Етап

На блюдо викладіть нарізане м'ясо, потім чорнослив і змастіть майонезом. За необхідності можна трохи посолити м'ясо.

1. Етап. Салат Марсель: На блюдо викладіть нарізане м'ясо, потім чорнослив і змастіть майонезом. За необхідності можна трохи посолити м'ясо.

4. Етап

Морква по-корейськи трохи поріжте, що б не було занадто довгих шматочків, так буде набагато зручніше брати салат.

1. Етап. Салат Марсель: Морква по-корейськи трохи поріжте, що б не було занадто довгих шматочків, так буде набагато зручніше брати салат.

5. Етап

Горіхи обсмажте на сухій сковороді, трохи перетріть в руках що б прибрати лушпиння. Подрібніть ножем.

1. Етап. Салат Марсель: Горіхи обсмажте на сухій сковороді, трохи перетріть в руках що б прибрати лушпиння. Подрібніть ножем.

6. Етап

До горіхів додайте нарізану моркву і пропущений через прес часник.

1. Етап. Салат Марсель: До горіхів додайте нарізану моркву і пропущений через прес часник.

7. Етап

Викладіть моркву з горіхами поверх чорносливу.

1. Етап. Салат Марсель: Викладіть моркву з горіхами поверх чорносливу.

8. Етап

Сир натріть на крупній тертці, додайте пару ложок майонезу і добре перемішайте, повинна вийде досить соковита маса. Можна до сиру так само додати часник, по одну зубку в сир і горіхи з морквою.

1. Етап. Салат Марсель: Сир натріть на крупній тертці, додайте пару ложок майонезу і добре перемішайте, повинна вийде досить соковита маса. Можна до сиру так само додати часник, по одну зубку в сир і горіхи з морквою.

9. Етап

Викладіть сир на наш салат.

1. Етап. Салат Марсель: Викладіть сир на наш салат.

10. Етап

Відварені яйця очистіть і натріть на крупній тертці.

1. Етап. Салат Марсель: Відварені яйця очистіть і натріть на крупній тертці.

11. Етап

Яйця викладіть завершальним шаром.

1. Етап. Салат Марсель: Яйця викладіть завершальним шаром.

12. Етап

Готовий салат прикрасьте нарізаною петрушкою і перед подачею дайте трохи насититися.

1. Етап. Салат Марсель: Готовий салат прикрасьте нарізаною петрушкою і перед подачею дайте трохи насититися.

13. Етап

Смачного!!!

14. Етап

Пропонуємо Вам дуже смачний, ситний і красивий салат, він прикрасить будь-який святковий стіл і порадує всіх гостей. Чорнослив надає салату легкий смак копченості, а морква надає соковитості. Готувати його не дуже складно що дуже важливо для економії сил і часу.