Запіканка овочева

1 . Етап

Мясо нарізати не дуже дрібно. Обсмажити цибулю з морквою на олії, після обсмажування відкинути на сито, щоб стекло зайве масло.

2 . Етап

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, відварити 5 хвилин.

3 . Етап

Мясо змішати з приправою і трохи обсмажити, трохи підсолити, перекласти у форму, на нього половину засмажкою, потім капусту, засмажкою що залишилася.

4 . Етап

Вершки змішати з майонезом, залити мясо з овочами. І останній шар, натерти на крупній тертці сир.

5 . Етап

Запіканку овочеву з окостом поставити в духовку на 50 хвилин.