Name: Торт в мікрохвильовці
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 100 гр.; Цукор - 50 гр.; Молоко згущене - 100 гр.; Масло вершкове - 50 гр.; Куряче яйце - 4 Шт.; Розпушувач - 1 Ч. л.; Куряче яйце - 1 Шт.; Молоко згущене - 100 гр.; Цукор - 2 ст. л.; Борошно - 2 ст. л.; Масло рослинне - 100 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Торт в мікрохвильовці

1. Борошно - 100 гр.

2. Цукор - 50 гр.

3. Молоко згущене - 100 гр.

4. Масло вершкове - 50 гр.

5. Куряче яйце - 4 Шт.

6. Розпушувач - 1 Ч. л.

Крем

1. Куряче яйце 1 Шт.

2. Молоко згущене 100 гр.

3. Цукор 2 ст. л.

4. Борошно 2 ст. л.

5. Масло рослинне 100 гр.

Як смачно приготувати - Торт в мікрохвильовці

1. Етап

Збити до утворення густої піни яйця і цукор.

2. Етап

Вершкове масло розтопити і змішати зі згущеним молоком.

3. Етап

У яєчну піну поступово додати борошно, знизивши швидкість збивання до мінімуму. Після борошна додати згущене молоко з маслом.

4. Етап

Вилити суміш у форму для мікрохвильовки і поставити на 8 хвилин при максимальній потужність. Суміш повинна заповнювати половину ємності, інакше вона при випічці потече через край.

5. Етап

Готовий бісквіт охолодити не виймаючи з форми. Після охолодження дістати, розділити на три коржа і промазати кремом. Верх і боки покрити залишками крему і прикрасьте. Развесті згущене молоко водою в співвідношенні 1: 1. Змішати яйце і цукор, додати борошно і постійно помішуючи вінчиком розвести суміш згущеним молоком з водою. Поставити на невеликий нагрів і варити до загустіння. Помішуйте крем постійно, що б він не підгорів. У остиглий крем додати збите вершкове масло і ще раз все збити міксером.