Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печінково-сирні кульки
Як смачно приготувати - Печінково-сирні кульки
1. Етап
2. Етап
Відварену печінку пропустити через м'ясорубку. Печінку можете брати будь-яку, необов'язково гусячу.
3. Етап
До печінки додати терте яйце, перемішати.
4. Етап
Додати часник, що залишився, майонез (сметана) і сіль за смаком. Перемішати.
5. Етап
Скачати кульки з печінкової маси, поклавши всередину кожного сирну масу. Вийде кулька із сюрпризом.
6. Етап
Обваляти кульки в горіховій крихті (горіхи підсмажити на сухій сковороді, змолоти в крихту). Охолодити закуску та подати до столу, прикрасивши зеленню.
