Name: Шоколадний торт на кефірі
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Борошно - 2 Ст.; Цукор - 3 Ст.; Кефір - 0.5 Л.; Куряче яйце - 2 Шт.; Какао - 8 ст. л.; Сода - 2 Ч. л.; Сметана - 1 Ст.

Інгредієнти для - Шоколадний торт на кефірі

1. Борошно 2 Ст.

2. Цукор 3 Ст.

3. Кефір 0.5 Л.

4. Куряче яйце 2 Шт.

5. Какао 8 ст. л.

6. Сода 2 Ч. л.

7. Сметана 1 Ст.

Як смачно приготувати - Шоколадний торт на кефірі

1 . Етап

Змішати всі інгредієнти (кефір, сода, борошно, цукор, яйця та какао). Я скористалася блендером. Тісто має вийти рідким.

2 . Етап

Далі виливаємо тонким шаром на лист. У мене досить велике деко, тому я випікала одним коржем. Випікаємо при t = 175С 15-20 хвилин. (За рецептом із соц. мережі дівчина випікала в круглій формі діаметром 25 см. У неї вийшло 8 коржів). Перевіряємо зубочисткою ступінь готовності.

1. Етап. Шоколадний торт на кефірі: Далі виливаємо тонким шаром на лист. У мене досить велике деко, тому я випікала одним коржем. Випікаємо при t = 175С 15-20 хвилин. (За рецептом із соц. мережі дівчина випікала в круглій формі діаметром 25 см. У неї вийшло 8 коржів). Перевіряємо зубочисткою ступінь готовності.

3 . Етап

Далі я розрізала корж на 4 рівні частини (таким чином я економлю час). Кожен корж промазуємо кремом та укладаємо один на одного. Крем може бути будь-який на ваш смак. Я робила найпростіший. 1 склянку сметани змішала з 1 склянкою цукру.

1. Етап. Шоколадний торт на кефірі: Далі я розрізала корж на 4 рівні частини (таким чином я економлю час). Кожен корж промазуємо кремом та укладаємо один на одного. Крем може бути будь-який на ваш смак. Я робила найпростіший. 1 склянку сметани змішала з 1 склянкою цукру.

4 . Етап

Прикрашаємо також на свій смак. Я просто потерла шоколад, через брак нічого іншого під рукою. Перепрошую, що фото мало. Робила все дуже швидко, щоб встигнути до пробудження доньки. Смачного!!!