Ковбаски домашні
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ковбаски домашні

1. Яловичина - 800 гр.
2. Свинина - 200 гр.
3. Молоко - 250 Мл.
4. Цибуля ріпчаста - 200 гр.
5. Борошно - 50 гр.
6. Часник - 30 гр.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Ковбаски домашні

1. Етап

М'ясо і цибулю пропустіть через м'ясорубку.

2. Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, додайте молоко і пропущений через прес часник.

3. Етап

Зробіть ковбаски і обваляйте в борошні.

4. Етап

Обсмажте до золотистої скоринки на сковороді.