Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Гнізда індички
Як смачно приготувати - Гнізда індички
1. Етап
Спочатку хліб залити молоком, залишити на 15 хвилин.
2. Етап
Філе індички, цибулю, зубчик часнику та хліб прокрутити через м'ясорубку. До фаршу додати спеції, яйце, сіль і перемішати.
3. Етап
Деко накрити фольгою. Скачати колобки, перемістити їх на лист. Зверху колобок розплющити та зробити поглиблення. "Гнізда" відправити в розігріту до 190-200 градусів духовку для запікання на 20 хвилин.
4. Етап
Готові "Гнізда" посипати сиром.
5. Етап
У поглиблення покласти жовток (я додала ще трохи білка) або перепелине яйце. І знову відправити до духовки на 7-10 хвилин.
