Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мариновані огірки по польськи
Як смачно приготувати - Мариновані огірки по польськи
1. Етап
Цибулю і моркву очистіть і наріжте кружальцями.
2. Етап
Листя смородини і вишні промийте і покладіть в киплячу воду, варіть 2 хвилини. Потім додайте сіль з цукром і розчиніть, після влийте оцет і вимкніть вогонь, дайте постояти 15 хвилин.
3. Етап
На дно банки покладіть половину листя, потім вертикально викладіть огірки, а між ними викладіть цибулю з морквою, покладіть лавровий лист, парасольки кропу, нарізаний часник і нарізану гострий перець, покладіть перець горошком. Залийте маринадом.
4. Етап
Простерилизуйте огірки в каструлі з водою після закипання 2 хвилини. Потім загорніть і переверніть кришкою вниз до повного охолодження.
5. Етап
Смачного!!!
