Name: Морквяне печиво з родзинками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 2 Ст.; Морква - 1 Ст.; Цукор - 0.5 Ст.; Сметана 15% - 0.5 Ст.; Ізюм - 50 гр.; Розпушувач - 0.5 Ч. л.; Ваніль - 2 дрібка

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Морквяне печиво з родзинками

1. Борошно - 2 Ст.

2. Морква - 1 Ст.

3. Цукор - 0.5 Ст.

4. Сметана 15% - 0.5 Ст.

5. Ізюм - 50 гр.

6. Розпушувач - 0.5 Ч. л.

7. Ваніль - 2 дрібка

Як смачно приготувати - Морквяне печиво з родзинками

1. Етап

Моркву натріть на дрібній тертці, змішайте з цукром і сметаною. Ізюм залийте гарячою водою і дайте постояти кілька хвилин, потім злийте водою і трохи просушіть паперовими рушниками.

2. Етап

Борошно змішайте з розпушувачем і ваніллю, додайте борошняну суміш до моркви і перемішайте до однорідності.

1. Етап. Морквяне печиво з родзинками: Борошно змішайте з розпушувачем і ваніллю, додайте борошняну суміш до моркви і перемішайте до однорідності.

3. Етап

Після додайте родзинки і знову перемішайте. Готове тісто розкачати завтовшки приблизно в 1 см і наріжте будь-якою формою.

1. Етап. Морквяне печиво з родзинками: Після додайте родзинки і знову перемішайте. Готове тісто розкачати завтовшки приблизно в 1 см і наріжте будь-якою формою.

4. Етап

Перекладіть печиво на деко застелений пергаментом і випікайте при 180 градусах 20 хвилин. Трохи охолодіть і подавайте.

1. Етап. Морквяне печиво з родзинками: Перекладіть печиво на деко застелений пергаментом і випікайте при 180 градусах 20 хвилин. Трохи охолодіть і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Морквяне печиво з родзинками виходить дуже ніжним, ароматним і смачним. Готувати таке печиво досить просто і швидко та й інгредієнти цілком доступні. Кількість борошна буде залежати від соковитості моркви, тісто не повинно бути занадто густим. Для приготування можна використовувати терту моркву або ж макуха залишився після приготування соку на соковижималці, це дуже зручно і економно.