Name: Домашні льодяники з цукру
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Цукор - 1 Ст.; Вода - 1/2 Ст.; Прованські трави - 3 ст. л.; Лимон - 1/4 Шт.; Цукрова пудра - 3 ст. л.; Імбир корінь - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Домашні льодяники з цукру

1. Цукор - 1 Ст.

2. Вода - 1/2 Ст.

3. Прованські трави - 3 ст. л.

4. Лимон - 1/4 Шт.

5. Цукрова пудра - 3 ст. л.

6. Імбир корінь - за смаком

Як смачно приготувати - Домашні льодяники з цукру

1. Етап

Для приготування таких льодяників використовуйте улюблені ароматні трави, це може бути м'ята, чебрець, ромашка, шавлія або будь-які інші. Залийте трави, лимон і імбир за смаком окропом і залиште на півгодини.

2. Етап

Процідіть воду з травами і злийте воду в каструлю, додайте цукор і варіть після закипання на повільному вогні 30-40 хвилин.

1. Етап. Домашні льодяники з цукру: Процідіть воду з травами і злийте воду в каструлю, додайте цукор і варіть після закипання на повільному вогні 30-40 хвилин.

3. Етап

Під час приготування дуже важливо додати якийсь окислювач такий як сік лимона, буде достатньо однієї чайної ложки, це запобігти кристалізацію цукру. Намагайтеся не заважати сироп що б в льодяники не потрапив цукор що залишився на стінках каструлі.

1. Етап. Домашні льодяники з цукру: Під час приготування дуже важливо додати якийсь окислювач такий як сік лимона, буде достатньо однієї чайної ложки, це запобігти кристалізацію цукру. Намагайтеся не заважати сироп що б в льодяники не потрапив цукор що залишився на стінках каструлі.

4. Етап

За допомогою ложки викладіть льодяники на фольгу і посипте цукровою пудрою. Залиште на 20 хвилин або більше поки льодяники повністю не застигнуть. Потім відокремте льодяники від фольги і перемішайте з цукровою пудрою що б вона покрила їх повністю.

1. Етап. Домашні льодяники з цукру: За допомогою ложки викладіть льодяники на фольгу і посипте цукровою пудрою. Залиште на 20 хвилин або більше поки льодяники повністю не застигнуть. Потім відокремте льодяники від фольги і перемішайте з цукровою пудрою що б вона покрила їх повністю.

5. Етап

Льодяники зберігайте в закритій ємності.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Домашні льодяники з цукру і лікувальних трав готувати досить просто, такі льодяники цілком можуть допомогти якщо у вас болить горло або є почався напад кашлю, їх можна сміливо давати дітям так як такі цукерки були приготовлені вами, тільки не забувайте що вони з цукру і все ж не варто їсти занадто багато.