Шоколадна панно котта
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Шоколадна панно котта

1. Вершки 10% - 700 Мл.
2. Шоколад - 150 гр.
3. Цукор - 70 гр.
4. Ванільний цукор - 1 ст. л.
5. Желатин - 30 гр.
6. Вода - 50 Мл.
7. Білий шоколад - для прикрас

Як смачно приготувати - Шоколадна панно котта

1. Етап

Желатин замочити у воді.

1. Етап. Шоколадна панно котта: Желатин замочити у воді.

2. Етап

Вершки змішайте з ванільним і звичайним цукром, поставте на вогонь що б розчинився цукор, не кип'ятіть. Додайте тертий шоколад, розмішайте поки шоколад не розчиниться.

1. Етап. Шоколадна панно котта: Вершки змішайте з ванільним і звичайним цукром, поставте на вогонь що б розчинився цукор, не кип'ятіть. Додайте тертий шоколад, розмішайте поки шоколад не розчиниться.

3. Етап

Додайте до сливка з шоколадом желатин, повністю розчиніть його. Розлийте по креманкам або склянках і поставте в холодильник до повного застигання приблизно на 2 години.

1. Етап. Шоколадна панно котта: Додайте до сливка з шоколадом желатин, повністю розчиніть його. Розлийте по креманкам або склянках і поставте в холодильник до повного застигання приблизно на 2 години.

4. Етап

Шоколадна панно котта готова, перед подачею прикрасьте стружкою білого шоколаду.

1. Етап. Шоколадна панно котта: Шоколадна панно котта готова, перед подачею прикрасьте стружкою білого шоколаду.

5. Етап

Смачного!!!