Шоколадна панно котта

1 . Етап

Желатин замочити у воді.

2 . Етап

Вершки змішайте з ванільним і звичайним цукром, поставте на вогонь що б розчинився цукор, не кип'ятіть. Додайте тертий шоколад, розмішайте поки шоколад не розчиниться.

3 . Етап

Додайте до сливка з шоколадом желатин, повністю розчиніть його. Розлийте по креманкам або склянках і поставте в холодильник до повного застигання приблизно на 2 години.

4 . Етап

Шоколадна панно котта готова, перед подачею прикрасьте стружкою білого шоколаду.

5 . Етап

Смачного!!!