Інгредієнти для - Соус з цвітної капусти
Як смачно приготувати - Соус з цвітної капусти
1 . Етап
Часник наріжте і обсмажте протягом декількох хвилин на вершковому маслі у великій сковороді на слабому вогні.
2 . Етап
Зніміть з вогню і відставте на час. Закипятіть воду. Відваріть суцвіття капусти протягом 10 хвилин до готовності під закритою кришкою. Не зливайте.
3 . Етап
Перекладіть шумівкою суцвіття в блендер, влийте туди 1 склянку бульйону додайте приготований часник з олією. Посоліть і поперчіть. Влийте молоко. Збийте до стану пюре протягом декількох хвилин до однорідної маси. При необхідності додайте ще молока.
4 . Етап
Соус з цвітної капусти готовий, можна подавати до будь-якої страви.
Інформація про рецепт
Приготування:
20 хв.
Паска-рулет
Цукати і родзинки замочити в Ромі або коньяку (краще н...
Коржики з кукурудзяним борошном
У теплий кефір додати сіль, обидва види борошна, цукор...
Кільця кальмарів у клярі з ікорним соусом
Кальмарів розморозити, помити. Обдати окропом, зняти п...
Солодкі рисові тарталетки з начинкою
Викладіть на робочий стіл борошно і порізане на шматоч...
Мариновані лисички з яблучним оцтом
Гриби добре промийте. Гриби помістіть в каструлю, влий...
Салат Едельвейс
Овочі порізати не дуже дрібно, мясо відварити і так са...
Пироженки з печінки
Верх намазати майонезом і посипала морквою. Бока обмаз...
Брокколі з часниковим маслом
Смачного!!! Змішайте з кешью і залити соусом брокколі....
Салат з пекінської капусти з шинкою
Смачного!!! Салат з пекінської капусти з шинкою готови...
Зелений борщ з м'ясом
Смачного!!! Яйця дрібно наріжте разом із зеленою цибул...
Імам баялди
Баклажани наріжте кружечками, посипте сіллю і відставт...
Смузі ягідно-лляної
Додайте мед і воду, знову збийте протягом хвилини. Яго...