Name: Маринад для шашлику з риби
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Часник - 1 зубка; Кріп - 20 гр.; Лимон - 1/2 Шт.; Масло оливкове - 1 ст. л.; Сіль - 0.5 Ч. л.; Перець чорний - 0.5 Ч. л.

Інгредієнти для - Маринад для шашлику з риби

1. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

2. Часник 1 зубка

3. Кріп 20 гр.

4. Лимон 1/2 Шт.

5. Масло оливкове 1 ст. л.

6. Сіль 0.5 Ч. л.

7. Перець чорний 0.5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Маринад для шашлику з риби

1 . Етап

Маринад розрахований на 500 гр. будь-якого виду риби, але що б шашлик вийшов смачним тоді вибирайте рибу в якій немає кісток або хоча б з мінімальною кількістю. Лук наріжте кільцями.

2 . Етап

Часник наріжте ножем або пропустіть через прес, кріп наріжте. Змішайте кріп, часник і цибулю в мисці.

3 . Етап

Додайте сіль, перець, нарізаний лимон і оливкова олія. Добре перемішайте, трохи можна придавити лимон що б він пустив сік. Помістіть рибу в маринад і залиште на 30-60 хвилин.

1. Етап. Маринад для шашлику з риби: Додайте сіль, перець, нарізаний лимон і оливкова олія. Добре перемішайте, трохи можна придавити лимон що б він пустив сік. Помістіть рибу в маринад і залиште на 30-60 хвилин.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Маринад для шашлику з риби з лимоном і часником виходить ароматним з яскравим і смаком і легкою кислинкою. Готувати такий маринад просто і швидко, для приготування підійде будь-який вид риби. Обсмажуйте рибу прямо з часточками лимона на мангалі, в духовці або на сковороді. Подавайте з картопляним гарніром, овочами гриль або салатами.