Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вялене мясо до пива
Як смачно приготувати - Вялене мясо до пива
1. Етап
У яловичини видаліть всю плівку і наріжте тонкими смужками уздовж волокон.
2. Етап
В окремій мисці змішайте мед, соєвий соус, цукор, часник пропущений через прес і спеції на ваш смак. Маринад влийте в мясо, перемішайте і маринуйте в холодильнику 1 добу.
3. Етап
Сушіть мясо в сушарці до потрібного вам стану. Також можете сушити і в духовці на решітці при 100 градусах з відкритими дверцятами.
4. Етап
Мясо виходить дуже смачним, зберігайте в холодильнику.