Вялене мясо до пива
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Вялене мясо до пива

1. Яловичина - 700 гр.
2. Соєвий соус - 2/3 Ст.
3. Мед - 1 ст. л.
4. Часник - 2 зубка
5. Цукор - 1 Ч. л.
6. Спеції - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Вялене мясо до пива

1. Етап

У яловичини видаліть всю плівку і наріжте тонкими смужками уздовж волокон.

1. Етап. Вялене мясо до пива: У яловичини видаліть всю плівку і наріжте тонкими смужками уздовж волокон.

2. Етап

В окремій мисці змішайте мед, соєвий соус, цукор, часник пропущений через прес і спеції на ваш смак. Маринад влийте в мясо, перемішайте і маринуйте в холодильнику 1 добу.

1. Етап. Вялене мясо до пива: В окремій мисці змішайте мед, соєвий соус, цукор, часник пропущений через прес і спеції на ваш смак. Маринад влийте в мясо, перемішайте і маринуйте в холодильнику 1 добу.

3. Етап

Сушіть мясо в сушарці до потрібного вам стану. Також можете сушити і в духовці на решітці при 100 градусах з відкритими дверцятами.

1. Етап. Вялене мясо до пива: Сушіть мясо в сушарці до потрібного вам стану. Також можете сушити і в духовці на решітці при 100 градусах з відкритими дверцятами.

4. Етап

Мясо виходить дуже смачним, зберігайте в холодильнику.

1. Етап. Вялене мясо до пива: Мясо виходить дуже смачним, зберігайте в холодильнику.