Огірки холодним способом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
5 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Огірки холодним способом

1. Огірки - 2 Кг.
2. Гірчиця суха - 3 ст. л.
3. Сіль - 1 ст. л.
4. Часник - 4 зубка
5. Кріп парасольки - 2 Шт.
6. Листя вишні - 3 Шт.
7. Лавровий лист - 1 Шт.
8. Перець горошком - 10 Шт.

Як смачно приготувати - Огірки холодним способом

1. Етап

Огірки вимийте, в стерильну банку викладіть листя вишні, кріп, часник, перець і лавровий лист.

1. Етап. Огірки холодним способом: Огірки вимийте, в стерильну банку викладіть листя вишні, кріп, часник, перець і лавровий лист.

2. Етап

Закладіть огірки, додайте сіль і залийте водою. Всипте гірчицю.

1. Етап. Огірки холодним способом: Закладіть огірки, додайте сіль і залийте водою. Всипте гірчицю.

3. Етап

Накрийте кришкою і поставте в кімнаті в темному місці на 5-7 днів, під низ поставте тарілку так як розсіл буде витікати з під кришки.

1. Етап. Огірки холодним способом: Накрийте кришкою і поставте в кімнаті в темному місці на 5-7 днів, під низ поставте тарілку так як розсіл буде витікати з під кришки.

4. Етап

Готові огірки зберігайте в холодильнику або погребі.

1. Етап. Огірки холодним способом: Готові огірки зберігайте в холодильнику або погребі.

5. Етап

Смачного!!!