Брускетта Капрезе
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Брускетта Капрезе

1. Помідори черрі - 200 гр.
2. Масло оливкове - 2 ст. л.
3. Часник - 3 зубка
4. Моцарелла - 230 гр.
5. Багет - 1 Шт.
6. Бальзамічний крем - за смаком

Як смачно приготувати - Брускетта Капрезе

1. Етап

Багет наріжте на шматочки. Кожен шматочок багета натріть часником і трохи взбрізніте оливковою олією. Поставте на 10 хвилин в духовку при 180 градусах.

1. Етап. Брускетта Капрезе: Багет наріжте на шматочки. Кожен шматочок багета натріть часником і трохи взбрізніте оливковою олією. Поставте на 10 хвилин в духовку при 180 градусах.

2. Етап

Моцареллу розділіть руками, помідори наріжте на чотири частини.

1. Етап. Брускетта Капрезе: Моцареллу розділіть руками, помідори наріжте на чотири частини.

3. Етап

Покладіть сир і помідори на шматочки хліба.

1. Етап. Брускетта Капрезе: Покладіть сир і помідори на шматочки хліба.

4. Етап

Зверху розкладіть порвані листя базиліка, полийте ще трохи оливковою олією і бальзамічним кремом за смаком. Якщо немає бальзамічного крему то можна і без нього.

1. Етап. Брускетта Капрезе: Зверху розкладіть порвані листя базиліка, полийте ще трохи оливковою олією і бальзамічним кремом за смаком. Якщо немає бальзамічного крему то можна і без нього.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Така закуска з багета і моцарели виходить дуже смачною і досить ситної, помідори і базилік прекрасно поєднуються і доповнюють хрусткий багет. Ви отримаєте дуже красиву закуску яку можна сміливо подавати на святковий стіл, це як міні салатик на хлібі.