Інгредієнти для - Маринад для качки в духовці
Як смачно приготувати - Маринад для качки в духовці
1. Етап
Лимони вимийте, трохи притисніть і видавіть з них сік.
2. Етап
До лимонному соку додайте мед, мелений імбир і соєвий соус. Добре перемішайте. Поставте в мікрохвильовку на 30 секунд що б маринад трохи прогрілося.
3. Етап
Потім додайте в маринад майонез і пропущений через прес часник. Знову перемішайте і дайте настоятися близько 2 годин.
4. Етап
Маринад для качки готовий. М'ясо добре натріть і залиште на 4 години, а краще на ніч. Сіль в цей маринад не потрібно додавати її повністю замінить соєвий соус.
5. Етап
Такий маринад виходить трохи рідким, але він прекрасно промаріновует м'ясо. Соєвий соус замінює сіль, а мед надає солодкуватий смак і робити при обсмажуванні золотисту скориночку. Такий маринад прекрасно підійде для всіх видів м'яса приготованих в духовці.
