Інгредієнти для - Рибна сковорода по романски
Як смачно приготувати - Рибна сковорода по романски
1. Етап
Овочі очистіть, картопля, селера і моркву наріжте кубиками, цибулю - пір'ям, часник залиште цілим.
2. Етап
Рибу нарізати великими шматками, креветки так само наріжте, якщо дрібні то залиште цілими.
3. Етап
На оливковій олії обсмажте близько 3 хвилин морква, потім додайте картоплю і знову готуйте кілька хвилин, після всипте селера обсмажте 2 хвилини, додайте цибулю потримайте на вогні 2 хвилини, в останню чергу додайте часник і готуйте ще хвилину. Зніміть всі з вогню.
4. Етап
На овочі покладіть гілочки чебрецю, викладіть рибу з креветками, приправте за смаком, полийте медом, розкладіть шматочки вершкового масла і зверху розкладіть розім'яті помідори без шкірки. Випікайте в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин.
5. Етап
Рибна сковорода по романски готова, подавайте теплою прямо в сковороді.
6. Етап
Смачного!!!
