Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Цвітна капуста і кабачки в соусі
Як смачно приготувати - Цвітна капуста і кабачки в соусі
1. Етап
Кабачки нарізати на кубики, а капусту розібрати. Зварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду.
2. Етап
Борошно прогріємо на глибокій сковороді на вершковому маслі. Поступово помішуючи, додати сметану, потім кетчуп і подрібнений часник. Все добре перемішати.
3. Етап
Покладемо кабачки і капусту в сковороду з сметанно-томатним соусом, додати сіль і тушкувати близько 5 хвилин. Перед подачею посипати зеленню.