Іспанська тортилья
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Іспанська тортилья

1. Картопля - 100 гр.
2. Масло оливкове - 60 Мл.
3. Перець червоний солодкий - 1/2 Шт.
4. Перець зелений солодкий - 1/2 Шт.
5. Часник - 3 зубка
6. Сіль - 1 Ч. л.
7. Перець мелений - 1/4 Ч. л.
8. Помідори - 200 гр.
9. Кукурудза - 100 гр.
10. Куряче яйце - 4 Шт.
11. Петрушка (зелень) - 20 гр.

Як смачно приготувати - Іспанська тортилья

1. Етап

Очистіть і наріжте кружальцями картоплю. Різнобарвний перець очистіть від насіння, наріжте кубиками.

1. Етап. Іспанська тортилья: Очистіть і наріжте кружальцями картоплю. Різнобарвний перець очистіть від насіння, наріжте кубиками.

2. Етап

Додайте в сковороду картоплю, перець, подрібнений часник, посоліть і поперчіть.

1. Етап. Іспанська тортилья: Додайте в сковороду картоплю, перець, подрібнений часник, посоліть і поперчіть.

3. Етап

Ще через 5 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і кукурудзу.

1. Етап. Іспанська тортилья: Ще через 5 хвилин додайте нарізані кубиками помідори і кукурудзу.

4. Етап

В окремій мисці злегка збийте виделкою яйця з дрібно нарізаною зеленню і сіллю. Коли картопля стане мякою, влийте яйця в сковороду.

1. Етап. Іспанська тортилья: В окремій мисці злегка збийте виделкою яйця з дрібно нарізаною зеленню і сіллю. Коли картопля стане мякою, влийте яйця в сковороду.

5. Етап

Далі поставте в гарячу духовку (200 градусів) на пару хвилин або обсмажте на плиті на слабкому вогні.

1. Етап. Іспанська тортилья: Далі поставте в гарячу духовку (200 градусів) на пару хвилин або обсмажте на плиті на слабкому вогні.