Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Помідори із солодким перцем
Як смачно приготувати - Помідори із солодким перцем
1. Етап
Помідори промийте, болгарський перець очистіть від насіння і наріжте на 4 частини. У стерильну трилітрову банку складіть по 2 парасольки кропу, часник по 4 шт., Нарізаний гострий перець.
2. Етап
У банку покладіть помідори чергуючи з перцем.
3. Етап
Банки з помідорами залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин, потім злийте воду знову доведіть її до кипіння і залийте помідори на 8 хвилин.
4. Етап
Після злийте воду, додайте в неї сіль, цукор, перець горошком і лавровий лист, закип'ятити, зніміть з вогню, додайте оцет і залийте маринадом помідори. Засукайте.
5. Етап
Смачного!!!
