Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Холодник на буряковому відварі
Як смачно приготувати - Холодник на буряковому відварі
1. Етап
Буряк очистити, натерти і відварити в 3 л. води. Відвар остудіть і розведіть його трохи холодною водою що б було 3 л.
2. Етап
Додайте у відвар попередньо відварену картоплю, нарізані соломкою огірки, подрібнену цибулю і зелень.
3. Етап
Додайте нарізані відварені яйця і сіль за смаком. Все перемішайте.
4. Етап
Подавайте зі сметаною.
