1. Етап
Тонко надріжте помідори не до кінця. З одного боку зріжте трохи мякоті щоб помідори лежали рівно.
2. Етап
Наріжте моцарелу і вставте в надрізи разом з базиліком.
3. Етап
Збризніть оливковою олією і присипте перцем.