Інгредієнти для - Куряча запіканка
Як смачно приготувати - Куряча запіканка
1. Етап
Баклажани нарізати тонкими смужками уздовж, посолити і дати постояти хвилин 15. Потім злити сік і обсмажити з обох сторін по 4 хвилини на рослинному маслі. Викласти на дно форми в якій буде готується запіканка половину баклажан.
2. Етап
Куряче філе нарізати як для відбивних і трохи відбити, приправити і посолити. Викласти поверх баклажанів. Потім знову шар баклажанів і зверху м'ясо.
3. Етап
Помідори нарізати кільцями видаливши плодоніжки, часник подрібнити. Викласти помідори на курку.
4. Етап
Помідори посипати часником і трохи посолити, зверху викласти нарізану зелень. Курячу запіканку посипати тертим сиром.
5. Етап
Форму поставити в розігріту духовку до 180 градусів і випікати 30 хвилин. Куряча запіканка готова, дайте постояти ще 10 хвилин і можна подавати.
6. Етап
Смачного!!!