Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Нутово-овсяний хліб
Як смачно приготувати - Нутово-овсяний хліб
1. Етап
Для початку потрібно залити холодною водою (лийте побільше) і залишити на ніч. Потім відварити і обсушити. Тепер потрібно подрібнити нут на борошно за допомогою блендера. Виходить така крихта.
2. Етап
Тепер подрібнюємо вівсяні пластівці та висівки на борошно і з'єднуємо з нутом. Додаємо яйце, кефір, спеції та сіль. Добре вимішуємо тісто.
3. Етап
Застилаємо лист папером для випічки і викладаємо нашу масу, формуючи прямокутник (товщина близько 1 см).
4. Етап
Випікаємо при температурі 180 ° близько 15 хвилин. Потім трохи остуджуємо та відокремлюємо від паперу (як бачите, нічого не прилипає, хоча все залежить від якості паперу).
5. Етап
Розрізаємо на прямокутнички та пробуємо)
