Name: Свинина з картоплею
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Свинина - 500 гр.; Картопля - 500 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Сметана 15% - 100 гр.; Масло рослинне - 3 ст. л.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком; Зелень - 20 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Свинина з картоплею

1. Свинина - 500 гр.

2. Картопля - 500 гр.

3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

4. Сметана 15% - 100 гр.

5. Масло рослинне - 3 ст. л.

6. Сіль - за смаком

7. Перець чорний - за смаком

8. Зелень - 20 гр.

Як смачно приготувати - Свинина з картоплею

1. Етап

М'ясо наріжте середніми шматочками і обсмажте на олії до золотистого кольору.

2. Етап

На цій же сковороді де готувалося м'ясо обсмажте дрібно нарізану цибулю.

3. Етап

Картопля очистити, нарізати кубиками. У горщики викладіть картоплю.

4. Етап

Сметану розчиніть у невеликій кількості води і залийте картоплю, посоліть і поперчіть. Викладіть цибулю, а на верх свинину.

1. Етап. Свинина з картоплею: Сметану розчиніть у невеликій кількості води і залийте картоплю, посоліть і поперчіть. Викладіть цибулю, а на верх свинину.

5. Етап

Накрийте кришками або фольгою і тушкуйте в духовці при 200 градусах близько 35-45 хвилин. В кінці додайте посічену зелень.

1. Етап. Свинина з картоплею: Накрийте кришками або фольгою і тушкуйте в духовці при 200 градусах близько 35-45 хвилин. В кінці додайте посічену зелень.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Свинина з картоплею в горщиках зі сметаною це дуже смачне і ситне блюдо. Готувати його досить просто і швидко, воно виходить соковитим і з насиченим смаком, сметана надає ніжності і легку вершкову нотку. Таке блюдо чудово підійде для всієї родини на обід або вечерю, подавайте з овочевими салатами або квашеними овочами. Так само можете додати до картоплі морква і гриби, але це вийде вже більше рагу. Експериментуйте і радуйте своїх рідних вашими кулінарними шедеврами.