Свиняча печінка по московськи
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Свиняча печінка по московськи

1. Печінка свиняча - 400 гр.
2. Масло вершкове - 80 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Сухарі паніровочні - 4 ст. л.
5. Сіль - за смаком
6. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Свиняча печінка по московськи

1. Етап

Печінка нарізати пластинками. Приправити до смаку.

1. Етап. Свиняча печінка по московськи: Печінка нарізати пластинками. Приправити до смаку.

2. Етап

Потім обваляти кожен шматочок в панірувальних сухарях.

1. Етап. Свиняча печінка по московськи: Потім обваляти кожен шматочок в панірувальних сухарях.

3. Етап

Обсмажити на вершковому маслі (50 гр.) З обох сторін. Викласти в тарілку.

1. Етап. Свиняча печінка по московськи: Обсмажити на вершковому маслі (50 гр.) З обох сторін. Викласти в тарілку.

4. Етап

Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на цій же сковороді просто додавши решту масла.

1. Етап. Свиняча печінка по московськи: Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на цій же сковороді просто додавши решту масла.

5. Етап

Свиняча печінка по московськи подається до будь-якого гарніру посипаною цибулею.

1. Етап. Свиняча печінка по московськи: Свиняча печінка по московськи подається до будь-якого гарніру посипаною цибулею.

6. Етап

Смачного!!!