Морква з зеленим горошком та беконом

1 . Етап

Розігріти сковороду з оливковою та вершковою олією, викласти натерту моркву та давлений часник - все разом обсмажити дві-три хвилини. Зняти зі сковороди на тарілочку.

2 . Етап

У цю ж сковороду кладемо нарізаний напівкопчений бекон, обсмажуємо з хвилину і додаємо нарізану цибулю. Обсмажуємо всі разом дві хвилини на середньому вогні, весь час помішуючи.

3 . Етап

Повертаємо до сковороди моркву і все перемішуємо.

4 . Етап

Додаємо зелений горошок з морозилки, поливаємо лимонним соком, все разом тушкуємо хвилину-півтори, щоб прогрівся горошок.

5 . Етап

Наша овочева закуска готова посипати її нарізаним кропом і подавати до столу. Смачного!