Запечена курка з овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Запечена курка з овочами

1. Курка - 1 Кг.
2. Морква - 1 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Черешкова селера - 200 гр.
5. Картопля - 500 гр.
6. Брокколі - 400 гр.
7. Часник - 3 зубка
8. Оцет бальзамічний - 1 ст. л.
9. Петрушка (зелень) - 20 гр.
10. Гриби - 100 гр.
11. Масло оливкове - 1 ст. л.
12. Спеції - за смаком
13. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Запечена курка з овочами

1. Етап

Всі овочі очистіть і наріжте середніми шматочками.

1. Етап. Запечена курка з овочами: Всі овочі очистіть і наріжте середніми шматочками.

2. Етап

Курку наріжте на порційні шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Запечена курка з овочами: Курку наріжте на порційні шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком.

3. Етап

Форму для запікання змастіть оливковою олією, викладіть овочі, посоліть і поперчіть за смаком, додайте пропущений через прес часник і перемішайте. На верх розкладіть м'ясо і посипте половиною рубаною петрушкою.

1. Етап. Запечена курка з овочами: Форму для запікання змастіть оливковою олією, викладіть овочі, посоліть і поперчіть за смаком, додайте пропущений через прес часник і перемішайте. На верх розкладіть м'ясо і посипте половиною рубаною петрушкою.

4. Етап

Запікайте близько 1 години при 220 градусах. Потім приберіть курку і готуйте овочі окремо ще 15 хвилин.

1. Етап. Запечена курка з овочами: Запікайте близько 1 години при 220 градусах. Потім приберіть курку і готуйте овочі окремо ще 15 хвилин.

5. Етап

Викладіть готові овочі, на верх курку і посипте петрушкою.

1. Етап. Запечена курка з овочами: Викладіть готові овочі, на верх курку і посипте петрушкою.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Курка з овочами виходить дуже смачною і ароматною, овочі ніжні і просочені соком з під м'яса. Це прекрасне блюдо для сімейної вечері, воно дуже поживне, м'ясо готується відразу з гарніром що дуже зручно і економить час. Подавайте зі свіжим салатом або квашеннями.