Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Маринований пузанок
Як смачно приготувати - Маринований пузанок
1. Етап
Для початку потрібно приготувати маринад. Воду перелийте в каструлю, додайте всі спеції сіль і цукор, доведіть до кипіння і охолодіть.
2. Етап
Цибулю наріжте півкільцями і половину перекладіть в миску в якій будемо маринувати рибу, з одного кружечка вичавіть соки покладіть його на цибулю. Перекладіть очищену і випатрану рибу, повторіть шар цибулі, з лимона знову вичавіть сік і покладіть зверху.
3. Етап
Залийте маринадом, встановіть гніт і маринуйте в холодильнику 1 добу. Смачного!!!