Інгредієнти для - Ліниві бризолі з фаршем
Як смачно приготувати - Ліниві бризолі з фаршем
1. Етап
У фарш додайте подрібнену цибулю, натертий на великій тертці сир, вершкове масло, сіль та перець.
2. Етап
Приготуємо млинці, для цього необхідно збити віночком яйця з молоком та сіллю. Розігріти сковороду, додати олію. Розподілити один неповний черпак яєчно-молочної суміші по всій поверхні, смажити з двох боків до золотистого кольору. Ця кількість інгредієнтів розрахована на три млинці.
3. Етап
Фарш поділити на три частини. Приготуйте соус, для цього в сметану видавіть часник і добре перемішайте. Сметану можна замінити на майонез. На кожний млинець розподілити фарш по всій поверхні і змастити його сметано-чесничним соусом.
4. Етап
Помідор розрізати на невеликі часточки і викласти край млинця. Млинець згорнути рулетиком.
5. Етап
Форму для запікання змастити олією, викласти бризолі і відправити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
6. Етап
Ледачі бризолі з фаршем готові! Всім смачного!
