Вершкове рагу з куркою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Вершкове рагу з куркою

1. Куряче філе - 500 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Картопля - 3 Шт.
4. Морква - 5 Шт.
5. Цвітна капуста - 200 гр.
6. Горошок зелений - 150 гр.
7. Вершки - 150 гр.
8. Масло рослинне - 2 ст. л.
9. Сіль - за смаком
10. Приправа - 1,5 Ч. л.

Як смачно приготувати - Вершкове рагу з куркою

1. Етап

Почистити цибулю та моркву. Цибулю нарізати кубиками. У сотейнику розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Моркву нарізати кружальцями. Додати до цибулі. Готувати разом 5 хв.

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Почистити цибулю та моркву. Цибулю нарізати кубиками. У сотейнику розігріти олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору. Моркву нарізати кружальцями. Додати до цибулі. Готувати разом 5 хв.

2. Етап

Куряче філе нарізати кубиками, посипати приправою.

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Куряче філе нарізати кубиками, посипати приправою.

3. Етап

Додати в сотейник і обсмажувати, помішуючи до зміни кольору.

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Додати в сотейник і обсмажувати, помішуючи до зміни кольору.

4. Етап

Картоплю нарізати кубиками. Додати до курки у сотейник.

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Картоплю нарізати кубиками. Додати до курки у сотейник.

5. Етап

Додати в сотейник заморожені зелений горошок та цвітну капусту. Досолити. Влити вершки. Довести до кипіння та готувати на маленькому вогні під кришкою до готовності.

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Додати в сотейник заморожені зелений горошок та цвітну капусту. Досолити. Влити вершки. Довести до кипіння та готувати на маленькому вогні під кришкою до готовності.

6. Етап

Подавати гарячим. Смачного!

1. Етап. Вершкове рагу з куркою: Подавати гарячим. Смачного!