Судак-гриль

Судак-гриль

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

3

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Судак-гриль

Основна страва

1. Риба 700 гр.

2. Лимон 6 часточки

Для маринаду

1. Масло оливкове 2 ст. л.

2. Лимонний сік 2 ст. л.

3. Приправа 2 Ч. л.

4. Сіль 0,5 Ч. л.

5. Мед 1 ст. л.

Для подачі

1. Помідори черрі 1 ст. л.

2. Огірки 1 ст. л.

3. Болгарський перець 1 ст. л.

4. Горошок зелений 1 ст. л.

5. Зелень 1 ст. л.

6. Картопля 1 ст. л.

7. Масло оливкове 1 ст. л.

8. Сіль 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Судак-гриль

1. Етап

Замаринувала філе судака. Спочатку натерла шматки спеціями – приправою для риби з обох боків та сіллю. Потім обмазала кожен шматок із двох боків медом. Полила оливковою олією.

1. Етап. Судак-гриль: Замаринувала філе судака. Спочатку натерла шматки спеціями – приправою для риби з обох боків та сіллю. Потім обмазала кожен шматок із двох боків медом. Полила оливковою олією.

2. Етап

Закрила кришкою та дала постояти 40 хвилин.

1. Етап. Судак-гриль: Закрила кришкою та дала постояти 40 хвилин.

3. Етап

Увімкнула духовку гриль. Виклала шматки судака на решітку від духовки. На кожен шматок поклала по 2 пів-дольки лимона. У розігріту духовку до т-200 С поставила грати з рибою під гриль на 15 хвилин. Вниз підставила піддон, щоб туди капало масло і сік із судака.

1. Етап. Судак-гриль: Увімкнула духовку гриль. Виклала шматки судака на решітку від духовки. На кожен шматок поклала по 2 пів-дольки лимона. У розігріту духовку до т-200 С поставила грати з рибою під гриль на 15 хвилин. Вниз підставила піддон, щоб туди капало масло і сік із судака.

4. Етап

Риба готова. Ось така краса.

1. Етап. Судак-гриль: Риба готова. Ось така краса.

5. Етап

Подала рибу зі свіжими овочами та молодою відвареною картоплею. Посипала зеленню і полила оливковою олією.

1. Етап. Судак-гриль: Подала рибу зі свіжими овочами та молодою відвареною картоплею. Посипала зеленню і полила оливковою олією.

Гарячі страви

Пиріг з сиром і зеленню Цветик-семицветик

Пиріг з сиром і зеленню Цветик-семицветик

У миску просіяти обидва види борошна, додати цукор і с...

Млинцевий рулет з повітряним кремом

Млинцевий рулет з повітряним кремом

Змішати всі інгредієнти тесту для млинців, додавши шви...

Кавовий манний мус з шоколадним прошарком

Кавовий манний мус з шоколадним прошарком

Для мусу з'єднайте 300 мл молока, 4 столові ложки цукр...

Пиріг з трьома начинками

Пиріг з трьома начинками

У теплому молоці розчинити цукор та олію Яйця (один жо...

Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом

Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом

Квасолю відварюємо у підсоленій воді (на 2 літри води...

Тарталетки для Попелюшки

Тарталетки для Попелюшки

Розігрійте духовку до 190 градусів. Пісочне печиво под...

Борщ класичний

Борщ класичний

Промиті та очищені від шкірки буряки варити у воді з д...

Гострі свинячі реберця

Гострі свинячі реберця

Змішуємо соус барбекю, соєвий соус, лимонний сік, олію...

Теплий салат зі смаженою редькою та беконом

Теплий салат зі смаженою редькою та беконом

Редиску нарізати часточками на 4 чи 8 частин, залежно...

Котлети А-ля лобіо

Котлети А-ля лобіо

Цибулю нарізати дрібним кубиком, моркву натерти на тер...

Антрекот з овочами у духовці

Антрекот з овочами у духовці

Овочі: картоплю, молодий кабачок, солодкий перець, біл...

Рибна запіканка з броколі та цвітною капустою

Рибна запіканка з броколі та цвітною капустою

Філе риби наріжте невеликими шматочками, якщо трапляют...

Морквяний суп-пюре з нутом

Запіканка з овочів та ковбаси

Індюшатина з овочами в томатному соусі

Коктал

Суп з печінкою тріски

Салат Муза

Свинина з макаронами

Запечена риба в солі

Салат з вугром

Крем сир Філадельфія

Хрусткі курячі палички

Картопля з квасолею

Соус на бурбоні

Угорський гуляш

Запіканка з кабачків з фаршем

Юшка з галушками

Юшка з помідорів Галичина

Котлети з геркулес

Салат з буряка

Вівсяне печиво для тонкої талії

Гарбузовий гаспачо

Соус з кизилу до м'яса

Тілапія з картоплею в духовці

Салат з морськими гребінцями