Лимонний кекс пудинг
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Лимонний кекс пудинг

1. Цукор - 240 гр.
2. Борошно - 120 гр.
3. Сіль - 0.5 Ч. л.
4. Куряче яйце - 4 Шт.
5. Масло вершкове - 15 гр.
6. Лимонна цедра - 1 ст. л.
7. Лимонний сік - 80 Мл.
8. Молоко - 360 Мл.

Як смачно приготувати - Лимонний кекс пудинг

1. Етап

Змішати цукор, борошно і сіль, перемішати виделкою, щоб розбити грудки і відкласти в сторону.

2. Етап

Збити яєчні жовтки, масло і цедру лимона. Продовжуючи збивати, додати лимонний сік. Потім, чергуючи, потроху додати борошняну суміш і молоко, перемішуючи до однорідної маси.

3. Етап

Збити в окремій мисці яєчні білки. Обережно додати їх в тісто.

4. Етап

Викласти тісто у форму для випічки і покласти їх на парову баню. Поставіть в духовку і випікати 45 хвилин при 180 градусах. Трохи охолодити, посипати цукровою пудрою.