Інгредієнти для - Імбирне печиво з лимоном
Як смачно приготувати - Імбирне печиво з лимоном
1. Етап
Готуємо інгредієнти. Ставимо варити 2 яйця і тим часом трьом на дрібній тертці імбир і цедру лимона.
2. Етап
Коли яйця охолонуть, виймаємо жовток і розтираємо із цукровою пудрою.
3. Етап
Додаємо олію і знову розтираємо до однорідної маси, потім борошно, цедра та імбир і все ретельно перемішуємо, тісто має отримати лише трохи липким. Щоби з ним було легко працювати, прибираємо в холодильник хвилин на 20-30.
4. Етап
Потім тісто скачайте в ковбаску, якщо нарізатимете, або в кулю, якщо збираєтеся розкачувати тісто і робити фігурки. Після надання форми печінкою викладаємо його на пекарський папір, трохи змащений олією.
5. Етап
Випікати печиво за 180 градусів до золотистого кольору.
6. Етап
Поки печиво гаряче за бажання посипати його цукровою пудрою, змішаною із сушеним імбиром.
