Плов з грибами і булгуром

1. Етап

Лук з морквою обсмажуємо на олії.

2. Етап

Додаємо гриби (у мене підосичники)

3. Етап

Додаємо лечо.

4. Етап

Додаємо БУЛГУР і заливаємо кип'яченою водою на 1 см вище продуктів.

5. Етап

Коли вода вбереться вставляємо цілий часник в середину.

6. Етап

Варимо до готовності, ділимо навпіл.

7. Етап

Яйця з'єднуємо з молоком.

8. Етап

Злегка збиваємо.

9. Етап

Заливаємо половину плову в формі.

10. Етап

Запікаємо при 190 30 хв.