Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запіканка з баклажану та кабачка
Як смачно приготувати - Запіканка з баклажану та кабачка
1. Етап
Баклажан порізати кружальцями і обсмажити на олії.
2. Етап
Кабачок нарізати кубиками. У форму викладаємо половину норми кабачка.
3. Етап
Розкладаємо обсмажені баклажани.
4. Етап
Зверху висипаємо решту кабачка.
5. Етап
Яйце змішуємо з молоком.
6. Етап
Додаємо лимонний сік, сіль та мускатний горіх.
7. Етап
Виливаємо заливку у форму.
8. Етап
Зверху посипаємо тертим сиром. Запікаємо у духовці близько 30 хвилин. До столу подаємо у гарячому вигляді.
